Нежнейший творожный пирог

Нежнейший творожный пирог

Очень вкусный и ароматный пирог из песочного теста и творога буквально тает во рту. Творожный пирог станет отличным дополнением сладких пирогов на праздничном столе или просто порадует домочадцев на десерт. Для приготовления пирога потребуется:

Для теста:

  • 3 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 1 пачка маргарина (250грамм)
  • Половина пачки разрыхлителя

Начинка:

  • 500 грамм творога
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара

В первую очередь, необходимо размять маргарин и добавить муку. Далее перетираем муку с маргарином руками, нам нужно получить нежную крошку.

На чистый, сухой противень высыпаем 2/3 крошки (смазывать противень не нужно).

Творог взбить миксером с яйцами и сахаром, чтобы получилась однородная масса, и выложить ее на маргариновую крошку. Сверху посыпаем пирог оставшейся крошкой и выпекаем примерно 40 минут при температуре 150 градусов.