Торт из кисельного концентрата на скорую руку

Торт из кисельного концентрата на скорую руку

Легкий и очень воздушный фруктовый торт готовится из сухого кисельного концентрата, который продается в пакетиках в любом магазине. Итак, для приготовления этого десерта, нам потребуется:

Для теста:

  • 350 грамм кисельного концентрата
  • 6 яиц
  • 5 столовых ложек муки
  • Сода

Для крема:

  • 200грамм сметаны
  • Половина стакана сахара и/или ваше любимое варенье

Яйца взбить с небольшим количеством сахара до пушистой пены, добавить кисельный концентрат, муку и чайную ложку гашеной соды, хорошо перемешать миксером. Это тесто получится розового оттенка и будет иметь приятный ягодный аромат и вкус. Его нужно разделить на три части и выпекать при температуре 180 градусов около 15-20 минут. Коржи получаются очень пушистыми и хорошо поднимаются. Каждый корж разрезаем на две части и промазываем кремом.

Крем готовится из сметаны, взбитой с сахаром с добавлением любого варенья. Приятного аппетита!